主料:
猪后腿肉适量
辅料:
洋葱适量蒸菜适量蒜适量，
姜适量调料
韩式辣酱适量，
蚝油适量，
酱油适量，
白酒适量，
盐适量，
油适量，
五香粉适量，
姜粉适量韩式辣酱煎肉的做法步骤
1.猪后腿肉备用。
2.生菜洗净备用。
3.洋葱，大蒜，姜备用。
4.猪肉切大点的薄片。
5.放入洋葱碎，蒜末和姜末，加油拌匀。
6.放入蚝油，五香粉，酱姜粉，盐，白酒，韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。
7.腌制好的肉肉颜色好棒呀。
8.煎锅入油烧热放入洋葱。
9.依次码入腌制好的肉片，全程小火慢煎哦。
10.煎至熟透，一定多翻几次哦！再次放入洋葱提味。
11.搭配生菜同食，营养又美味。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
肉一定要腌制三十分钟以上，煎的时候一定不能心急，小火慢煎确保熟透哦！
TAGS：
热菜 韩国料理 猪后腿肉
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